10 полезных свойств зеленого чая

Полезные свойства зеленого чая

Зеленый чай — самый полезный напиток на планете. Он насыщен антиоксидантами и другими компонентами, которые оказывают сильное положительное влияние на наш организм.

1. Зеленый чай содержит много биоактивных веществ, улучшающих здоровье.
Зеленый чай — это не просто напиток. Многие биоактивные компоненты, содержащиеся в листьях чая, превращают его в настоящий эликсир здоровья.

В зеленом чае очень много полифенолов и флавоноидов, которые являются сильными антиоксидантами. Они уменьшают количество свободных радикалов в нашем теле, защищая клетки и молекулы от разрушения. Свободные радикалы играют важную роль в процессе старения и многих болезнях.
Один из сильнейших компонентов зеленого чая — антиоксидант галлат эпигаллокатехина (EGCG), который по данным многочисленных исследований, позволяет эффективно бороться со многими заболеваниями. Считается, что он является основной причиной сильного положительного влияния зеленого чая на здоровье человека.

Кроме этого, зеленый чай содержит в небольших количествах необходимые нашему организму минералы.
Старайтесь выбирать чай высокого качества, потому что в низкокачественном чае содержится слишком много фторида. Впрочем, даже от самого дешевого зеленого чая можно ожидать гораздо больше пользы, чем вреда.

2. Зеленый чай улучшает мозговую активность.
Зеленый чай может больше, чем просто помочь вам побороть сонливость, он также может сделать вас немного умнее.
Ключевой компонент здесь — кофеин. Его в чае не так много, как в кофе, но достаточно, чтобы оказывать должный эффект, не вызывая состояния нервозности и перевозбужденности, как при употреблении больших доз кофеина.

Кофеин блокирует активность аденозина в мозгу. Таким образом увеличивается активность нейронов и нейротрансмиттеров, таких как допамин и норадреналин. Все значения этих слов нужно посмотреть в словаре, чтобы лучше понять, как действует зеленый чай.

Кофеин давно исследуется на предмет применения в различных лекарствах и пище. Он оказывает влияние на разные функции мозга, увеличивая активность, а также улучшает настроение, внимание, скорость реакции и память. НО, на какое-то время, потом наступает упадок сил и сонливость. Очень похоже действуют наркотики на организм, сначала кайф, взбудораженность, активность, потом все идет на спад. Все еще ведутся споры, приписывать ли кофеин к разряду наркотических веществ или нет. Действие его на организм, такое же, как действие наркотического препарата.

Однако зеленый чай содержит больше, чем просто кофеин. В нем также есть аминокислота L-теанин, которая способна преодолевать барьеры между кровью и тканями мозга.
L-теанин увеличивает активность гамма-аминомасляной кислоты, что также оказывает эффект антиоксидантов.

При этом увеличивается уровень допамина и активность альфа-волн.
Исследования показывают, что кофеин и L-теанин могут оказывать совместный эффект, улучшая работу функций мозга.
Многие люди замечают, что при регулярном употреблении зеленого чая они более энергичны и продуктивны. Главное не переусердствовать.

3. Зеленый чай ускоряет сжигание жира и улучшает физические способности.
Если вы поищите список продуктов, которые помогают сжигать жир, то шансы очень велики, что зеленый чай тоже будет среди них. Это связано с тем, что он способен ускорять метаболизм, и это подтверждено исследованиями.
Впрочем, данные исследований разнятся. В некоторых случаях особого эффекта на эффективность сжигания жира обнаружено не было.

С другой стороны, не раз подтверждалась способность кофеина ускорять метаболизм и в частности сжигание жиров.
Также некоторые исследования показывают, что зеленый чай может улучшить ваши физические показатели на 10-12 процентов.

4. Антиоксиданты в зеленом чае могут снизить риск приобретения рака.
Рак характеризуется бесконтрольным ростом клеток. Это заболевание занимает лидирующие позиции в мире по количеству смертей.
Давно известно, что окислительные процессы способствую развитию рака, а антиоксиданты помогают защититься от этого эффекта.

Зеленый чай это отличный источник антиоксидантов, поэтому не удивительно, что он может снижать риски заболевания раком.
Исследования выявили, что женщины, которые пьют больше зеленого чая, имеют риск приобретения рака груди на 22% меньше. А это самый распространенный вид рака у женщин.
Другое исследование обнаружило, что регулярное употребление зеленого чая помогает снизить риск приобретения рака простаты на 48%. Это самый распространенный вид рака, встречающийся у мужчин.

Еще одно исследование, в котором приняли участие почти 70000 китайских женщин, обнаружило снижение риска развития колоректального рака на 57%, если регулярно пить зеленый чай.
Многочисленные исследования показывают также, что люди, постоянно употребляющие зеленый чай, имеют меньшие риски заболеваний раком всех видов.
Важно знать, что добавление молока в чай снижает его полезные свойства.

5. Зеленый чай защищает мозг от старения.
Зеленый чай может не только улучшать мозговую активность, он также способен защищать его от старения.
Зеленый чай значительно снижает риск развития болезни Альцгеймера, слабоумия и нарушений памяти.
Болезнь Паркинсона — второе самое распространенное нейродегенеративное заболевание после Альцгеймера.

При этом недуге прекращается нормальная выработка допамина.
Некоторые исследования показывают, что содержащийся в зеленом чае катехин способен оказывать положительный эффект на работу мозга, снижая потенциальный риск развития болезни Паркинсона.

6. Зеленый чай оказывает антибактериальный эффект.
Катехины, содержащиеся в зеленом чае оказывают еще один биологический эффект. Некоторые исследования показывают, что они способны убивать бактерии и некоторые вирусы, в том числе грипп.

Стрептококк — основная вредная бактерия, обитающая у нас во рту. Она вызывает формирование зубного камня, и способствуют развитию кариеса.
Многие исследования выявили, что зеленый чай предотвращает развитие стрептококка. Люди, которые каждый день пьют зеленый чай, реже страдают от болезней полости рта и кариеса.
Еще одно прекрасное свойство зеленого чая – согласно нескольким исследованиям он может помочь избавиться от неприятного запаха изо рта.

7. Зеленый чай снижает риск развития диабета второго типа.
Диабет второго типа это заболевание, которое сегодня достигло масштабов эпидемии. Более 300 миллионов людей по всему миру страдают от этого недуга.

При этом заболевании наблюдается повышенное содержание сахара в крови из-за инсулинорезистентности или неспособности организма производить инсулин.
Исследования показывают, что зеленый чай может повышать чувствительность к инсулину и снижает уровень сахара в крови.
Исследования, проведенные в Японии обнаружили, что регулярное употребление большого количества зеленого чая снижает риск развития диабета второго типа на 42%.
Согласно другим исследованиям, участие в которых приняли 287 тысяч человек, ежедневное употребление зеленого чая снижает риск стать диабетиком на 18%.

8. Зеленый чай поможет поддерживать здоровье сердца.
Сердечнососудистые заболевания, включая инсульты, являются самой распространенной причиной смерти в мире.
Исследования показывают, что зеленый чай может снижать некоторые риск-факторы сердечных болезней.
В частности, зеленый чай снижает уровень «плохого» холестерина в крови. А свойства антиоксидантов, содержащихся в чае, помогают предотвращать разрушение «хорошего» холестерина.
Принимая это во внимание не удивляешься, что люди, которые каждый день пьют зеленый чай страдают от сердечно-сосудистых заболеваний на 31% реже.

9. Зеленый чай может помочь сбросить лишний вес.
Из-за того, что зеленый чай может на некоторое время ускорять метаболизм, то неудивительно, что он помогает избавиться от лишних килограммов. Приятным обстоятельством также можно назвать то, что согласно нескольким исследованиям, зеленый чай способствует избавлению жира в области живота.

Одно из исследований, в котором приняли участие 240 мужчин и женщин показало, что постоянное употребление зеленого чая снижает количество жировых отложений в теле.
Однако, есть несколько исследований, которые не выявили значительного влияния зеленого чая на снижение веса. Поэтому в этой области еще не все до конца изучено и можно только надеяться на положительный эффект. Может это выгодно тем, кто продает препараты для снижения веса и фитнес-индустрии, кто тогда будет это покупать, если достаточно просто выпить зеленый чай.

10. Зеленый чай продлевает жизнь.
Все люди рано или поздно умирают. Это неизбежно.
Однако, поскольку зеленый чай способен значительно снижать риски сердечных и прочих заболеваний, он естественно, позволяет жить дольше.
В японском исследовании с участием 40000 взрослых участников, которые выпивали каждый день от 5 чашек зеленого чая, получились следующие результаты:
1.    Риск преждевременной смерти от заболеваний сердечно-сосудистой системы снижается у женщин на 31%, у мужчин на 22%.
2.    Риск преждевременной смерти от инсульта снижается у женщин на 42%, у мужчин на 35%.
В Другом японском исследовании, в котором принимали участие 14000 пожилых людей в возрасте от 65 до 84 лет, обнаружилось, что те из них, кто регулярно пил зеленый чай, имели риск умереть в следующие 6 лет на 76% ниже.

Зеленый чай и красота

Известно что листья зеленого чая также полезны, как и сам чай. Советуем женщинам не выкидывать заварку, а протирать лицо листьями испитого зеленого чая, делать из них маски. Лицо освежается, выглядит здоровым, уменьшаются мешки под глазами.

Также можно листом зеленого чая протереть зубы и десны, это освежит рот, дыхание, убиваются бактерии. Если на теле есть какая-то ранка, можно приложить мокрый лист зеленого чая. Это касается чистого листового зеленого чая, без примесей, добавок и ароматизаторов.
Я недавно делала эксперимент с зеленым чаем Лундзин. Осталась довольна. Остатки чая заморозила и по утрам протираю лицо.
Покупайте хороший зеленый чай.